La cohérence cardiaque

La cohérence cardiaque

Tout d’abord, qu’est-ce que la variabilité de la fréquence cardiaque ? Si la théorie de la cohérence cardiaque peut s’avérer un peu technique, vous verrez que la pratique, elle, est enfantine. On pense communément que le cœur, au repos, bat selon un rythme...
Les produits de la ruche

Les produits de la ruche

Quels sont-ils ? Le miel. Les abeilles butineuses vont récolter le nectar (substance sucrée produite par les fleurs) et le miellat (liquide composés d’excretions que certains insectes s’étant nourris de sève laissent sur les végétaux). Elles diluent le nectar avec...
Cru ou cuit ?

Cru ou cuit ?

On entend souvent dire que le cru est meilleur pour la santé, mais aussi que le cuit est lié à  l’évolution de l’homme, et à la croissance du volume de son cerveau notamment. Voyons les avantages et les désavantages de chaque mode de consommation des  aliments… ...