Articles

Pour aller plus loin…

Les produits de la ruche

Les produits de la ruche

Quels sont-ils ? Le miel. Les abeilles butineuses vont récolter le nectar (substance sucrée produite par les fleurs) et le miellat (liquide composés d’excretions que certains insectes s’étant nourris de sève laissent sur les végétaux). Elles diluent le nectar avec...

lire plus
Cru ou cuit ?

Cru ou cuit ?

On entend souvent dire que le cru est meilleur pour la santé, mais aussi que le cuit est lié à  l’évolution de l’homme, et à la croissance du volume de son cerveau notamment. Voyons les avantages et les désavantages de chaque mode de consommation des  aliments… ...

lire plus